Ngày 13/11/2023 Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm ban hành quy đinh bổ sung sửa đổi các chất nhiễm bẩn và độc tố trong các nền sản phẩm thực phẩm: sữa công thức, thức uống cho trẻ em, hạt cây, các loại hạt, chocolate và nột tạng động vật.
Một số thay đổi như sau:
Chỉ tiêu |
Nhóm thực phẩm |
Giới hạn tối đa hiện tại (mg/kg) |
Giới hạn tối đa đề xuất (mg/kg) |
Pb |
Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ (dạng bột) |
0.05 |
0.02 |
Sữa công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ với mục đích y tế đặc biệt (dạng bột) |
0.05 |
0.02 |
|
Cd |
Sữa công thức dành cho trẻ nhỏ - được sản xuất từ protein thực vật phân lập, không phải protein đậu nành, riêng lẻ hoặc trong hỗn hợp với protein sữa bò. |
- |
0.01 (dạng lỏng) 0.02 (dạng bột) |
Hạt thông |
- |
0.3 |
|
Các hạt cây khác |
- |
0.2 |
|
Hạt cải dầu |
- |
0.15 |
|
Hạt mù tạt |
- |
0.3 |
|
Hạt lanh |
- |
0.5 |
|
Hạt hướng dương |
- |
0.5 |
|
Các loại hạt khác |
- |
0.1 |
Để xem chi tiết toàn bộ thay đổi, bổ sung truy cập vào đường link bên dưới:
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=30205